ふじクッキングルームへようこそ

「お料理は、愛と力」 松戸市、北小金で教えています。恩師から受け継いだ貴重なレシピを受講生の皆さまに お伝えします。昭和な雰囲気の料理教室です。

2021-01-01から1年間の記事一覧

☆おうち中華☆ 中華風炊き込みご飯・八宝菜・杏仁豆腐

☆おうち中華☆ 中華風炊き込みご飯・八宝菜・杏仁豆腐 ぜひ、作ってみませんか。 fuji-cook.hatenablog.com

秋のメニュー 海老クリームコロッケ フライトマトソース  かぼちゃのポタージュ

☆秋のメニュー☆ 海老クリームコロッケ フライトマトソース かぼちゃのポタージュ ぜひ、作ってみませんか。 fuji-cook.hatenablog.com

8月は、ポケットサンドウイッチ カレーロールパン 蕪の冷製スープ です。

8月は、ポケットサンドウイッチ カレーロールパン 蕪の冷製スープ です。 ぜひ、作ってみませんか。 fuji-cook.hatenablog.com

7月は麻婆豆腐、揚げ春雨の和え物、中華蒸しパンです。

7月は麻婆豆腐、揚げ春雨の和え物、中華蒸しパンです。 fuji-cook.hatenablog.com

《6月のメニュー》いか三昧

いか三昧。 いかを一人1ぱい、おろして作りました。 「いか三種」(塩辛、真砂和え、大葉和え)「いかの揚げおろし煮」「いかのワタ焼きバター醤油」 fuji-cook.hatenablog.com

《初夏のメニュー》ドライカレー フルーツサラダ フランス風ドーナツ

《初夏のメニュー》ドライカレー フルーツサラダ フランス風ドーナツ ♪ 体験レッスン、お気軽にどうぞ ♪ fuji-cook.hatenablog.com

《春のメニュー》しめ鯵、五目おから、茶わん蒸し

《春のメニュー》 しめ鯵、五目おから、茶わん蒸し おいしいお料理、楽しく習ってみませんか。 fuji-cook.hatenablog.com

1月~3月 レッスン予定

どなたでも、ぜひ、どうぞ。 1月① 五目ちらし寿司・蕪みぞれ汁 1月② エビチリソース・中華風かき玉汁 1月③ 鍋焼きうどん・黒豆茶巾 2月① 鰯の蒲焼丼・きのこ汁 2月② カルボナーラ・コールスロー 2月③ 鮭の南蛮漬け・チャプチェ 3月① あんかけチャーハ…

中・上級者向け 画像一覧

~中・上級者向け 画像一覧 ~ fuji-cook.hatenablog.com

月替わりメニュー (1月)  鍋焼きうどん 黒豆茶巾

月替わりメニュー (1月) 鍋焼きうどん 黒豆茶巾 fuji-cook.hatenablog.com

子ども料理教室はじめます♪

現在、準備中。詳細は、随時お知らせします。 ☆★☆ キッズメニュー ラインナップ ☆★☆ 1.焼おにぎり、豚汁、スイートきんとん 2.あんかけチャーハン、ミルク寒天 3.稲荷コロッケ、ワカメスープ、シュワシュワゼリー 4.皮から手作り餃子、中華風 コーンスープ 5…