母校やまクッキングスクールより、たくさんの器をいただきました。 植山校長は「その器に盛り付けるお料理が ３品浮かんだら買いなさい」と常々おっしゃっていました。 これまで何品ものお料理を教えていただきましたが、まだまだ修行が足りないようです。 …

本日のメニュー ・オムライス ・カレー煮浸し 初級者コースは包まないオムライスです。 チキンライスはごはんを炒めずふっくら仕上がりです。 卵はひとりひとりお好みのかたさに仕上げます。 カレー煮浸しは山盛り野菜で作ります。（画像は２人分です） また…

ふじクッキングルーム 体験レッスン 受付中です。 1回 2,000円 （材料費込）(2名同時参加の場合には、1回3,600円(材料費込）2名分） ★★★Instagram始めました★★★ ↓↓ instagram.com 《講師の紹介》 講師 板谷裕美子 ＮＰＯ日本食育インストラクター1級 全国料…

パン教室を開催します。 メニュー ・バターロール ・ウインナーロール ・カフェオレ蒸しパン ・サラダ、スープ（画像なし） 《レッスン料金》 ・ルーム生徒さん 3,500円 ・ルーム生徒さん以外 4,000円 機械は使わず手でこねます。 「焼きたて」が食べられま…

【植山校長のお誕生日】 本日４月１０日は、やまクッキングスクール植山校長のお誕生日です。 黄色の薔薇が大好きで、ご主人さまから花束をプレゼントされてることを知りつつ、黄色の薔薇の花束を贈り続けておりました（笑） 毎年４月１０日に思うことは「校…

本日のメニュー ・八宝菜 ・中華風炊き込みごはん ・たたききゅうりの即席漬け（おまけ） 今日のメニューは野菜たっぷり、お肉も魚介もしっかり入っています。 医食同源ですね。 美味しく食べて元気に新しい年度を迎えたいですね。 中国で縁起のよい数字は「…