母校やまクッキングスクールより、たくさんの器をいただきました。
植山校長は「その器に盛り付けるお料理が、３品浮かんだら買いなさい」と常々おっしゃっていました。
これまで何品ものお料理を教えていただきましたが、まだまだ修行が足りないようです。
今後とも生徒さんのご協力のもと精進いたします。
この「なすの皿」は、やまクッキングスクールの授業でかなりの頻度で使っていたので、まとめて引き取らせていただきました！
お料理を盛り付けるのではなく、材料や調味料を小分けにするのに使いやすいのです。
「なす」ですが「ふじ」色なので（笑）ふじクッキングルームでも活用します♪
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