【2025年 五目ちらし寿司 夜のレッスン】

夜のレッスンは久しぶりでした。

本日のメニュー

・五目ちらし寿司

・蕪のみぞれ汁

・よもぎまん（おまけ）

さらにおまけの「ひとくち七草粥」

錦糸卵頑張りました！

盛り付けいろいろです♫
 

蕪のみぞれ汁は本当に簡単です♪

あ、でも講師は最近蕪をおろすのに疲れが隠せません！

七草の日なので、特別に！と言ってもスーパーの試食？くらいの「ひとくち七草粥」です。

上級者コースのメニューで七草粥にだしの効いたあんとおろし生姜をのせます。